บ้าน / ข่าว / ข่าวอุตสาหกรรม / ถ้วยพลาสติกเกรดอาหาร: จะระบุได้อย่างไร วัสดุใดทนความร้อนและปลอดภัยได้อย่างแท้จริง?

ถ้วยพลาสติกเกรดอาหาร: จะระบุได้อย่างไร วัสดุใดทนความร้อนและปลอดภัยได้อย่างแท้จริง?

ในชีวิตประจำวัน แก้วพลาสติกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับน้ำดื่ม เครื่องดื่ม หรือแม้แต่เครื่องดื่มร้อน เนื่องจากมีน้ำหนักเบา กันแตก และพกพาสะดวก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าทุกถ้วยพลาสติกจะปลอดภัย ถ้วยพลาสติกคุณภาพต่ำที่ไม่ใช่เกรดสำหรับอาหารบางใบอาจปล่อยสารที่เป็นอันตราย (เช่น พลาสติไซเซอร์หรือโลหะหนัก) เมื่อสัมผัสกับอาหารหรือของเหลวร้อน ซึ่งก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ ในบรรดาถ้วยพลาสติกเกรดอาหารได้รับการออกแบบมาให้ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยที่เข้มงวด แต่ผู้บริโภคจำนวนมากประสบปัญหาในการแยกแยะความแตกต่างจากถ้วยพลาสติกทั่วไป บทความนี้จะอธิบายวิธีระบุถ้วยพลาสติกเกรดอาหารอย่างเป็นระบบ และวัสดุใดทนความร้อนได้จริงและไม่เป็นอันตราย

เหตุใดการเลือกถ้วยพลาสติกเกรดอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ก่อนที่จะเรียนรู้วิธีระบุตัวตน จำเป็นต้องทำความเข้าใจว่าทำไมถึงต้องเป็นเกรดอาหารเสียก่อน ถ้วยพลาสติก เป็นทางเลือกที่จำเป็น ถ้วยพลาสติกที่ไม่ใช่เกรดอาหารมักทำจากพลาสติกรีไซเคิลหรือโพลีเมอร์ต้นทุนต่ำที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยในการสัมผัสกับอาหาร เมื่อใช้ใส่อาหารหรือเครื่องดื่ม โดยเฉพาะเครื่องดื่มร้อน (เช่น น้ำเดือด กาแฟ หรือนมร้อน) ถ้วยเหล่านี้อาจเกิดปฏิกิริยาทางเคมีภายใต้ความร้อน ส่งผลให้สารที่เป็นอันตรายซึมเข้าไปในของเหลว



ตัวอย่างเช่น พลาสติกที่ไม่ใช่เกรดอาหารบางชนิดมีพาทาเลต (พลาสติไซเซอร์ชนิดหนึ่งที่ใช้เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น) เมื่อถูกความร้อน พทาเลทสามารถละลายลงในเครื่องดื่มและเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ได้ง่าย ซึ่งอาจรบกวนระบบต่อมไร้ท่อ โดยเฉพาะสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์ นอกจากนี้ โลหะหนัก (เช่น ตะกั่ว แคดเมียม) ในพลาสติกคุณภาพต่ำอาจเคลื่อนเข้าสู่อาหารเมื่อเวลาผ่านไป ส่งผลให้เกิดพิษเรื้อรัง

ในทางกลับกัน ถ้วยพลาสติกเกรดอาหารทำจากวัสดุที่ผ่านการรับรองความปลอดภัยของอาหาร (เช่น FDA ในสหรัฐอเมริกา EU 10/2011 หรือมาตรฐานระดับชาติ เช่น GB 4806 ในประเทศจีน) วัสดุเหล่านี้ได้รับการทดสอบความเป็นพิษ การเคลื่อนย้ายของสารอันตราย และการทนความร้อน เพื่อให้มั่นใจว่าไม่มีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายหลุดออกมา แม้ว่าจะสัมผัสกับอาหารหรือของเหลวร้อนก็ตาม การเลือกถ้วยพลาสติกเกรดอาหารไม่เพียงแต่รับประกันสุขภาพส่วนบุคคลเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นในระยะยาวอีกด้วย

จะระบุถ้วยพลาสติกเกรดอาหารได้อย่างไร 5 วิธีปฏิบัติ

การแยกแยะถ้วยพลาสติกเกรดอาหารกับถ้วยที่ไม่ใช่เกรดอาหารนั้นไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ระดับมืออาชีพ คุณสามารถตัดสินเบื้องต้นได้อย่างง่ายดายด้วยวิธีการปฏิบัติ 5 วิธีต่อไปนี้:

1. ตรวจสอบ "เครื่องหมายเกรดอาหาร" บนตัวถ้วย

วิธีที่ตรงประเด็นและเชื่อถือได้ที่สุดคือการค้นหาเครื่องหมายเกรดอาหารที่พิมพ์อยู่บนถ้วยพลาสติก ผู้ผลิตทั่วไปจะทำเครื่องหมายประเภทวัสดุและใบรับรองการสัมผัสอาหารไว้อย่างชัดเจนที่ด้านล่างหรือด้านข้างของถ้วย เครื่องหมายทั่วไปได้แก่:

  • เครื่องหมายมาตรฐานแห่งชาติ: ตัวอย่างเช่น ในประเทศจีน ผลิตภัณฑ์พลาสติกเกรดอาหารต้องมีเครื่องหมาย "GB 4806.7-2016" (มาตรฐานแห่งชาติสำหรับวัสดุและผลิตภัณฑ์พลาสติกที่สัมผัสอาหาร) ในสหภาพยุโรป เครื่องหมายมักจะเป็น "CE" (บ่งบอกถึงการปฏิบัติตามคำสั่งความปลอดภัยด้านอาหารของสหภาพยุโรป) บวกกับ "การสัมผัสอาหาร" หรือสัญลักษณ์ส้อมและมีด ในสหรัฐอเมริกา อาจมีการพิมพ์เครื่องหมายรับรอง FDA
  • รหัสระบุวัสดุ: ก้นถ้วยมักมีสัญลักษณ์สามเหลี่ยมพร้อมตัวเลข (1-7) ซึ่งหมายถึงวัสดุพลาสติกชนิดต่างๆ แม้ว่ารหัสบางรหัสจะไม่ได้ระบุถึง "เกรดอาหาร" โดยตรง แต่วัสดุบางชนิด (เช่น 5, 7 สำหรับบางประเภท) มักใช้สำหรับการสัมผัสกับอาหาร หมายเหตุ: ตัวรหัสนั้นไม่ใช่การรับรองเกรดอาหาร แต่สามารถช่วยให้คุณระบุวัสดุได้ (รายละเอียดเพิ่มเติมในส่วนถัดไป)

คำเตือน: หากถ้วยพลาสติกไม่มีรอยเลย หรือรอยเบลอ ไม่สมบูรณ์ หรือมีคำคลุมเครือ เช่น "พลาสติกคุณภาพสูง" โดยไม่มีมาตรฐานหรือรหัสเฉพาะ ก็มีแนวโน้มว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่เกรดอาหาร และควรหลีกเลี่ยง

2. สังเกตลักษณะและพื้นผิวของถ้วย

เกรดอาหาร ถ้วยพลาสติก และสินค้าที่ไม่ใช่เกรดอาหารมีความแตกต่างกันอย่างมากทั้งในด้านรูปลักษณ์และเนื้อสัมผัส:

  • เกรดอาหาร cups: The surface is smooth, uniform in color, and free of obvious blemishes (such as bubbles, scratches, or uneven color blocks). The texture is firm but not brittle—when pressed gently, it can return to its original shape without cracking. The cup body is transparent or translucent (for clear materials) with no turbidity or impurities visible.
  • ถ้วยที่ไม่ใช่เกรดอาหาร: พื้นผิวอาจหยาบ มีรอยเชื้อราที่มองเห็นได้หรือขอบไม่เรียบ สีมักจะหมองคล้ำหรือมีความแวววาวแปลกๆ (เช่น มันเงา) และบางชนิดอาจมีกลิ่นพลาสติกฉุน พื้นผิวอ่อนเกินไป (เสียรูปง่ายเมื่อบีบ) หรือเปราะเกินไป (แตกหักง่ายเมื่อตกหล่น) บ่งบอกถึงคุณภาพของวัสดุที่ไม่ดี

เคล็ดลับ: สำหรับถ้วยพลาสติกที่มีสี ให้เลือกถ้วยที่มีสีสม่ำเสมอและสว่าง หลีกเลี่ยงถ้วยที่มีสีซีดจางหรือสีตก (เช่น เมื่อเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด สีจะหลุดลอก) เนื่องจากอาจบ่งบอกถึงการใช้เม็ดสีต่ำกว่ามาตรฐานที่มีโลหะหนัก

3. ดมถ้วยเพื่อหากลิ่นผิดปกติ

ถ้วยพลาสติกที่ทำจากวัสดุเกรดอาหารแทบไม่มีกลิ่นเลย ในขณะที่ถ้วยที่ไม่ใช่เกรดอาหารมักจะส่งกลิ่นพลาสติกแรงหรือกลิ่นผิดปกติอื่นๆ (เช่น กลิ่นสารเคมีฉุน) วิธีการระบุตัวตนนั้นง่าย:

  • กลิ่นแห้ง: นำถ้วยออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วดมกลิ่นโดยตรง หากมีกลิ่นพลาสติกที่ชัดเจน อาจเป็นไปได้ว่าไม่ใช่เกรดอาหาร
  • การทดสอบน้ำร้อน: เทน้ำเดือดลงในถ้วย ปิดฝา และปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที จากนั้นเทน้ำออกและดมกลิ่นด้านในถ้วย หากมีกลิ่นฉุน (เช่น กลิ่นไหม้หรือกลิ่นสารเคมี) เล็ดลอดออกมา หมายความว่าถ้วยอาจปล่อยสารที่เป็นอันตรายเมื่อถูกความร้อนและไม่ใช่เกรดสำหรับอาหาร

หลักการ: พลาสติกเกรดอาหารทำจากโพลีเมอร์ที่มีความบริสุทธิ์สูงพร้อมคุณสมบัติทางเคมีที่เสถียร จึงไม่ปล่อยกลิ่นแม้ถูกความร้อน พลาสติกที่ไม่ใช่เกรดอาหารมักมีสิ่งเจือปนหรือสารเติมแต่ง (เช่น พลาสติไซเซอร์คุณภาพต่ำ) ซึ่งจะระเหยเมื่อได้รับความร้อนและทำให้เกิดกลิ่นผิดปกติ

4. ทดสอบความต้านทานความร้อนด้วยน้ำร้อน

แม้ว่าวิธีการนี้จะเป็นอันตราย (ไม่แนะนำสำหรับถ้วยราคาแพง) แต่ก็สามารถตรวจสอบความต้านทานความร้อนและความปลอดภัยของถ้วยได้อย่างรวดเร็ว:

  • วิธี: เทน้ำเดือดลงในถ้วยแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที สังเกตว่าถ้วยเสียรูป นิ่มลง หรือรั่วซึมหรือไม่ ในเวลาเดียวกัน ให้สัมผัสผนังด้านนอกของถ้วย—หากรู้สึกว่าร้อนผิดปกติ (แสดงว่าฉนวนความร้อนไม่ดี ซึ่งอาจหมายถึงวัสดุที่ไม่มั่นคงด้วย) หรือหากตัวถ้วยนิ่มและบีบง่าย ก็อาจเป็นถ้วยที่ไม่ใช่เกรดอาหารที่ทนความร้อนต่ำ
  • เกรดอาหาร performance: Qualified food-grade plastic cups (especially those designed for hot drinks) can withstand temperatures of 100°C or higher without deformation, softening, or releasing odors. For example, cups made of PP or PCTG materials can easily withstand boiling water.

หมายเหตุ: อย่าใช้วิธีนี้กับถ้วยที่ทำเครื่องหมายไว้อย่างชัดเจนว่า "สำหรับเครื่องดื่มเย็นเท่านั้น" เนื่องจากแม้แต่วัสดุเกรดอาหารที่ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับอุณหภูมิสูงก็อาจเสียรูปเมื่อสัมผัสกับน้ำเดือด

5. ตรวจสอบข้อมูลผู้ผลิตและผลิตภัณฑ์

ผู้ผลิตถ้วยพลาสติกเกรดอาหารทั่วไปจะให้ข้อมูลผลิตภัณฑ์อย่างครบถ้วน รวมถึงชื่อผู้ผลิต ที่อยู่ ข้อมูลการติดต่อ วันที่ผลิต และอายุการเก็บรักษา (ถ้ามี) คุณสามารถตรวจสอบข้อมูลนี้ได้บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์หรือตัวถ้วย:

  • สัญญาณที่เชื่อถือได้: ผู้ผลิตมีแบรนด์ที่รู้จักกันดีหรือชื่อบริษัทที่จดทะเบียน (ไม่ใช่ "โรงงานพลาสติก XX") ที่คลุมเครือ บรรจุภัณฑ์มีความเรียบร้อย มีการพิมพ์ที่ชัดเจนและไม่มีการพิมพ์ผิด
  • ธงแดง: บรรจุภัณฑ์หยาบ ไม่มีข้อมูลผู้ผลิตหรือมีเพียงชื่อแบรนด์ปลอม ข้อมูลผลิตภัณฑ์จะพิมพ์ลงบนสติ๊กเกอร์ที่ลอกออกได้ง่าย (เคล็ดลับทั่วไปสำหรับสินค้าลอกเลียนแบบ)

เคล็ดลับ: หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับแบรนด์ คุณสามารถค้นหาข้อมูลของผู้ผลิตทางออนไลน์ได้ บริษัททั่วไปจะมีเว็บไซต์อย่างเป็นทางการหรือเอกสารการรับรองผลิตภัณฑ์ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่เกรดอาหารมักจะไม่มีข้อมูลแบรนด์ที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้

ถ้วยพลาสติกเกรดอาหารวัสดุใดทนความร้อนและปลอดภัยได้อย่างแท้จริง

วัสดุพลาสติกเกรดอาหารบางชนิดไม่สามารถทนความร้อนได้ บางชนิดเหมาะสำหรับเครื่องดื่มเย็นเท่านั้น ในขณะที่บางชนิดสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้ ด้านล่างนี้คือวัสดุพลาสติกเกรดอาหารที่ปลอดภัยและทนความร้อนที่พบบ่อยที่สุด พร้อมด้วยคุณลักษณะและสถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง:

1. โพลีโพรพีลีน (PP, รหัสวัสดุ 5)

PP เป็นวัสดุพลาสติกเกรดอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุด ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการทนความร้อนและความปลอดภัยได้ดีเยี่ยม มีเครื่องหมายเลข "5" อยู่ในสัญลักษณ์สามเหลี่ยมที่ด้านล่างของถ้วย

  • ทนความร้อน : สามารถทนอุณหภูมิได้สูงถึง 120-140°C ซึ่งสูงกว่าจุดเดือดของน้ำ (100°C) สามารถใช้ต้มน้ำเดือด กาแฟ นมร้อน หรือแม้แต่ใส่ในเตาไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อนได้ (หมายเหตุ: ถ้วย PP บางใบที่มีลวดลายตกแต่งอาจไม่เข้าไมโครเวฟได้ โปรดตรวจสอบเครื่องหมาย)
  • ความปลอดภัย: PP เป็นโพลีเมอร์ที่มีความเสถียรโดยไม่มีพลาสติไซเซอร์หรือโลหะหนัก ไม่ปล่อยสารอันตรายแม้ถูกความร้อน และผ่านการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารที่เข้มงวดทั่วโลก
  • ข้อดี: น้ำหนักเบา ทนต่อแรงกระแทก (ไม่แตกหักง่ายเมื่อตกหล่น) ทนต่อการกัดกร่อน (ไม่ทำปฏิกิริยากับเครื่องดื่มที่เป็นกรดหรือด่าง เช่น น้ำผลไม้หรือชา) และทำความสะอาดง่าย (ล้างในเครื่องล้างจานได้)
  • จุดด้อย: ความโปร่งใสอยู่ในระดับปานกลาง (โดยปกติจะเป็นสีขาวขุ่นหรือโปร่งแสง ไม่ชัดเจนทั้งหมด) และอาจเปราะเมื่อโดนแสงแดด (รังสียูวี) เป็นเวลานาน
  • เหมาะสำหรับ: ถ้วยดื่มประจำวัน แก้วน้ำสำหรับเดินทาง ถ้วยน้ำสำหรับเด็ก ภาชนะบรรจุอาหารที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้

2. ไทรทันโคโพลีเอสเทอร์ (Tritan, รหัสวัสดุ 7)

Tritan เป็นพลาสติกเกรดอาหารประสิทธิภาพสูงที่พัฒนาขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อยู่ในตระกูลโคโพลีเอสเตอร์ (มักมีรหัส 7 กำกับไว้ แต่ต้องตรวจสอบฉลาก "Tritan") มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในถ้วยพลาสติกคุณภาพสูง

  • ทนความร้อน : ทนอุณหภูมิได้สูงถึง 100-110°C เหมาะสำหรับใส่น้ำเดือดหรือเครื่องดื่มร้อน อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ทำความร้อนในเตาอบไมโครเวฟเป็นเวลานาน (อุณหภูมิสูงเป็นเวลานานอาจส่งผลต่ออายุการใช้งาน)
  • ความปลอดภัย: Tritan ไม่มีสารบิสฟีนอล เอ (BPA) ซึ่งเป็นสารอันตรายที่อาจรบกวนระบบต่อมไร้ท่อ ไม่เป็นพิษ ไม่มีกลิ่น และไม่ปล่อยสารอันตรายใดๆ ออกมา แม้ว่าจะสัมผัสกับของเหลวร้อนก็ตาม ได้รับการรับรองจาก FDA, EU และหน่วยงานอื่นๆ
  • ข้อดี: มีความโปร่งใสสูง (เทียบได้กับแก้ว ใสและสว่าง) ทนต่อแรงกระแทกได้ดี (ทนทานกว่าแก้ว ไม่แตกง่าย) และทนทานต่อการกัดกร่อนของสารเคมี (สามารถใส่เครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มที่เป็นกรดอื่นๆ ได้ โดยไม่เกิดคราบหรือดูดซับกลิ่น)
  • จุดด้อย: ราคาสูงกว่าถ้วย PP และถ้วย Tritan เลียนแบบคุณภาพต่ำบางใบอาจใช้โคโพลีเอสเตอร์ที่ด้อยกว่าซึ่งไม่ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัย
  • เหมาะสำหรับ: ถ้วยน้ำระดับไฮเอนด์ ขวดใส่อุปกรณ์กีฬา ถ้วยดื่มสำหรับเด็ก (โดยเฉพาะสำหรับผู้ปกครองที่แสวงหาความโปร่งใสและคุณสมบัติปลอดสาร BPA)

3. PCTG โคโพลีเอสเตอร์ (PCTG, รหัสวัสดุ 7)

PCTG เป็นวัสดุโคโพลีเอสเตอร์เกรดอาหารอีกประเภทหนึ่ง คล้ายกับ Tritan แต่มีประสิทธิภาพแตกต่างกันเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีการทำเครื่องหมายด้วยรหัส 7 และมักติดป้าย "PCTG" บนตัวถ้วย

  • ทนความร้อน : ทนอุณหภูมิได้สูงถึง 109°C เหมาะสำหรับใส่เครื่องดื่มร้อน เช่น น้ำเดือด หรือกาแฟ ทนความร้อนได้ดีกว่าพลาสติก PET ทั่วไป แต่ไม่แนะนำให้ใช้ในการอุ่นด้วยไมโครเวฟ
  • ความปลอดภัย: PCTG ปลอดสาร BPA ปลอดสารพิษ และมีเสถียรภาพทางเคมีที่ดีเยี่ยม ไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตรายเมื่อสัมผัสกับอาหารหรือของเหลวร้อน และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารระดับโลก
  • ข้อดี: ความโปร่งใสดีเยี่ยม (ใสและมันวาวเหมือนกระจก) มีความเหนียวดี (ไม่แตกหรือเสียรูปง่าย) และทนทานต่อการเกิดสีเหลือง (ไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองแม้หลังจากใช้งานเป็นเวลานานหรือโดนแสงแดด)
  • จุดด้อย: ทนแรงกระแทกได้ต่ำกว่า Tritan เล็กน้อย และราคาค่อนข้างสูง
  • เหมาะสำหรับ: แก้วน้ำใส ถ้วยน้ำผลไม้ ภาชนะใส่เครื่องดื่มเย็น/ร้อน (เหมาะสำหรับผู้ใช้ที่ให้ความสำคัญกับความโปร่งใสและทนความร้อน)

4. โพลีเอทิลีนความหนาแน่นสูง (HDPE, รหัสวัสดุ 2)

HDPE เป็นวัสดุพลาสติกเกรดอาหารทั่วไป มีรหัส 2 มักใช้ทำถ้วยพลาสติกหนาหรือขวดน้ำ

  • ทนความร้อน: ทนอุณหภูมิได้สูงถึง 110°C ซึ่งเหมาะสำหรับการกักเก็บน้ำร้อนแต่ไม่เหมาะกับการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน (เช่น การแช่น้ำเดือดในถ้วยนานหลายชั่วโมงอาจทำให้นิ่มลงเล็กน้อย) มันไม่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ
  • ความปลอดภัย: HDPE ไม่เป็นพิษ ไม่มีกลิ่น และมีเสถียรภาพทางเคมีที่ดี ไม่มีสารที่เป็นอันตราย เช่น BPA หรือพลาสติไซเซอร์ ทำให้ปลอดภัยเมื่อสัมผัสกับอาหาร
  • ข้อดี: มีความทนทานสูง (หนา แข็งแรง ไม่แตกหักง่าย) ทนความชื้นได้ดี (เหมาะสำหรับเก็บเครื่องดื่ม) และทำความสะอาดง่าย (สามารถล้างด้วยสบู่และน้ำได้)
  • จุดด้อย: ความโปร่งใสต่ำ (มักจะทึบแสงในสีต่างๆ เช่น สีขาว สีฟ้า หรือสีเขียว) และค่อนข้างหนักเมื่อเทียบกับ PP หรือ Tritan
  • เหมาะสำหรับ: ถ้วยน้ำความจุขนาดใหญ่ แก้วพกพาสำหรับเดินทางกลางแจ้ง (สำหรับเครื่องดื่มเย็นหรืออุ่น ไม่ใช่น้ำเดือด) และถ้วยฝึกสำหรับเด็ก (เนื่องจากความทนทาน)

5. วัสดุที่ควรหลีกเลี่ยง: พลาสติกที่ไม่ทนความร้อนหรืออาจเป็นอันตราย

แม้ว่าวัสดุข้างต้นจะปลอดภัยและทนความร้อน แต่วัสดุพลาสติกบางชนิด แม้จะติดป้ายว่า "เกรดอาหาร" ก็ไม่เหมาะกับเครื่องดื่มร้อนหรือการใช้งานในระยะยาว ซึ่งรวมถึง:

  • โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต (PET, รหัสวัสดุ 1): PET มักใช้ทำขวดพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง (เช่น ขวดโซดา) มีความต้านทานความร้อนต่ำ (ทนได้ถึง 60°C เท่านั้น) และอาจปล่อยสารที่เป็นอันตรายเมื่อสัมผัสกับของเหลวร้อน ไม่เหมาะสำหรับการใช้ซ้ำหรือถือเครื่องดื่มร้อน
  • โพลีไวนิลคลอไรด์ (PVC, รหัสวัสดุ 3): ไม่ค่อยมีการใช้พีวีซีกับถ้วยเกรดอาหารเนื่องจากมีสารพลาสติก (พทาเลท) ที่สามารถชะล้างได้ง่ายเมื่อถูกความร้อน เป็นพิษและควรหลีกเลี่ยงเมื่อสัมผัสกับอาหาร
  • โพลีสไตรีน (PS, รหัสวัสดุ 6): PS ใช้ในการผลิตถ้วยโฟมแบบใช้แล้วทิ้งหรือถ้วยพลาสติกใส มีความต้านทานความร้อนต่ำ (ทนได้ถึง 70-80°C เท่านั้น) และอาจปล่อยสไตรีน (สารที่อาจเป็นอันตราย) เมื่อสัมผัสกับของเหลวร้อน ไม่เหมาะสำหรับใส่เครื่องดื่มร้อนหรือใช้ซ้ำๆ

ข้อควรระวังที่สำคัญในการใช้ถ้วยพลาสติกเกรดอาหารมีอะไรบ้าง

แม้ว่าจะใช้ถ้วยพลาสติกเกรดอาหารคุณภาพสูง การใช้อย่างไม่เหมาะสมอาจลดอายุการใช้งานหรือส่งผลต่อความปลอดภัย ต่อไปนี้เป็นข้อควรระวังที่สำคัญที่ควรคำนึงถึง:

1. อย่าเกินช่วงอุณหภูมิที่แนะนำ

วัสดุพลาสติกเกรดอาหารแต่ละชนิดมีอุณหภูมิทนความร้อนสูงสุด อย่าใช้ถ้วยเกินกว่าช่วงนี้ ตัวอย่างเช่น:

  • ถ้วย PP สามารถทนต่อน้ำเดือด (100°C) ได้ แต่ไม่ควรวางในเตาอบ (อุณหภูมิสูงถึง 200°C ขึ้นไป พลาสติกจะละลาย)
  • ถ้วย Tritan หรือ PCTG สามารถบรรจุน้ำเดือดได้ แต่ไม่ควรใช้เพื่อบรรจุของเหลวที่อุณหภูมิสูงกว่า 110°C (เช่น น้ำมันร้อนหรือชาชงสดที่อุณหภูมิ 120°C)

เคล็ดลับ: ตรวจสอบคู่มือการใช้งานของถ้วยหรือเครื่องหมายอุณหภูมิบนตัวถ้วย (เช่น "อุณหภูมิสูงสุด 120°C") เพื่อยืนยันช่วงอุณหภูมิที่ปลอดภัย

2. หลีกเลี่ยงการใช้น้ำยาทำความสะอาดหรือแปรงที่มีฤทธิ์กัดกร่อน

การใช้ฝอยขัดหม้อ แปรงขนแข็ง หรือน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน (เช่น ผงขัด) ในการทำความสะอาดถ้วยจะทำให้พื้นผิวของพลาสติกเป็นรอย รอยขีดข่วนอาจเป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรีย (ซึ่งทำความสะอาดได้ยาก) และอาจทำให้วัสดุย่อยสลายเร็วขึ้น เพิ่มความเสี่ยงต่อการเคลื่อนย้ายของสารที่เป็นอันตราย

วิธีการทำความสะอาดที่ถูกต้อง: ใช้ฟองน้ำหรือผ้านุ่มที่มีผงซักฟอกที่เป็นกลาง (เช่น น้ำยาล้างจาน) เพื่อทำความสะอาดถ้วย สำหรับคราบฝังแน่น (เช่น คราบกาแฟ) ให้แช่ถ้วยในน้ำอุ่นผสมเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยประมาณ 10-15 นาที แล้วเช็ดเบาๆ

3. อย่าใช้ถ้วยเป็นเวลานานเกินอายุการใช้งาน

เกรดอาหาร plastic cups have a service life (usually 1-3 years, depending on the material and frequency of use). Over time, the plastic will age due to repeated use, cleaning, and exposure to heat or sunlight—this may cause the material to become brittle, discolored, or lose its chemical stability.

สัญญาณให้เปลี่ยนถ้วย: ตัวถ้วยมีสีเหลือง แตก หรือผิดรูป พื้นผิวหยาบหรือมีรอยขีดข่วนที่ทำความสะอาดยาก หรือถ้วยมีกลิ่นแม้หลังจากทำความสะอาดแล้ว

4. หลีกเลี่ยงการจัดเก็บถ้วยในสภาพแวดล้อมที่รุนแรง

  • สภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูง: อย่าทิ้งแก้วไว้ในรถโดยโดนแสงแดดโดยตรง (อุณหภูมิภายในรถอาจสูงถึง 60-80°C ในฤดูร้อน) เนื่องจากอาจทำให้พลาสติกมีอายุเร็วขึ้นหรือปล่อยสารที่เป็นอันตรายออกมา
  • สภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำ: แม้ว่าพลาสติกเกรดอาหารส่วนใหญ่จะทนต่อความเย็นจัด แต่การเก็บรักษาในช่องแช่แข็งในระยะยาว (ต่ำกว่า -20°C) อาจทำให้พลาสติกเปราะและแตกหักง่ายเมื่อนำออกมาและใช้งาน

5. ทำความสะอาดถ้วยให้สะอาดก่อนใช้งานครั้งแรก

ถ้วยพลาสติกเกรดอาหารใหม่อาจมีสารการผลิตตกค้าง (เช่น สารกำจัดเชื้อรา) หรือมีฝุ่นจากบรรจุภัณฑ์ ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้ล้างถ้วยให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกที่เป็นกลาง จากนั้นจึงล้างออกด้วยน้ำสะอาด คุณยังสามารถแช่ถ้วยในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที (หากวัสดุอนุญาต) เพื่อฆ่าเชื้อ

การเลือกถ้วยพลาสติกเกรดอาหารที่ปลอดภัยและทนความร้อนต้องใช้สองขั้นตอนสำคัญ: ขั้นแรก ฝึกฝนวิธีการระบุตัวตน (เครื่องหมายถูก สังเกตลักษณะที่ปรากฏ กลิ่น กลิ่น ทดสอบความต้านทานความร้อน และตรวจสอบข้อมูลของผู้ผลิต) เพื่อหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่เกรดอาหาร ประการที่สอง เลือกวัสดุที่เหมาะสมตามความต้องการของคุณ (PP สำหรับเครื่องดื่มร้อนทุกวัน Tritan/PCTG เพื่อความโปร่งใส และคุณสมบัติปลอดสาร BPA HDPE เพื่อความทนทาน)

ด้วยการปฏิบัติตามข้อควรระวังในการใช้งาน เช่น ไม่เกินช่วงอุณหภูมิ การใช้วิธีทำความสะอาดอย่างอ่อนโยน และการเปลี่ยนถ้วยเป็นประจำ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าถ้วยพลาสติกเกรดอาหารจะปลอดภัยและทนทาน โปรดจำไว้ว่าถ้วยพลาสติกเกรดอาหารคุณภาพสูงไม่เพียงแต่เป็นเครื่องมือในชีวิตประจำวันที่สะดวกสบายเท่านั้น แต่ยังรับประกันสุขภาพของคุณด้วย

โพสต์ล่าสุด